我家早餐晒一又友圈，个个可口又津润，网友：太丰盛了！

一日之计在于晨，天气冷了，荒谬是有孩子在家，要是有条目，谨记要吃得好一点哦，热烘烘的，健康吉祥过冬天！

在通盘的早餐里，最让东说念主没齿不忘的当然口舌包子莫属！

尤其是冬天，来一锅刚出炉的热包子，有肉有菜有主食，天哪，的确太爽了！

我可爱吃包子，更可爱作念包子，此次作念的是笋干菜肉包子，女儿最爱的馅儿，可香了！

笋干菜，是竹笋煮熟晒干后的干货，滋味相当鲜好意思，又能保存很久，也算是延迟了竹笋的好意思味吧！

用它来调肉馅，鲜好意思嫩滑，咬一口，亮晶晶的，满满齐是鲜汁哦，真的太可口了！

天越冷，越要多吃点卵白质，产生热量，抵保暖冷呀！

再煎几块猪排吧，黄澄澄的，又香又嫩，可口还高卵白！

紫米板栗粥，是慰藉我通盘秋冬季的好东西，是我的最爱，哈哈！

紫米，不是黑米，是属于糯米类，富含花青素和铁，时时食用，有补血好意思容的作用哦，是以它还有一个又名，叫“血糯米”。

无论烧饭依然煮粥，齐毋庸浸泡，平直煮，软软糯糯的，相当可口，我最可爱了！

迁西板栗，亦然我的最爱，煮粥、作念菜、平直吃，粉糯香！何况比其它板栗要甜好多，用它煮粥，连粥齐有了一点丝甜味，我荒谬可爱吃。

它的壳薄，也很好剥，每年齐要吃掉几十斤呢，天天吃也吃不厌！

我可爱把板栗肉剥出来，冷冻在雪柜里，念念吃的时分合手一把，也毋庸解冻，平直就不错煮粥，电饭煲预约就不错，毋庸花我方一分力气，真的是可口又浮浅！

东说念主到中年，粗粮每天要吃一点！

蒸几个红薯，甜甜的，可口又润肠，有益于肠说念蠕动哦，中老年东说念主很需要的。

西兰花，热水里焯一下，是最浮浅的。

底下说下作念法。

头天晚上，紫米和板栗加入电饭煲中，预约煮粥。

第二天早上，灵通电饭煲就不错吃，好香！

猪排清洗一下，放入保鲜袋，加入烤肉料腌制一下。也不错用盐、姜、酒、酱油、黑胡椒粉腌制。这一步不错头天晚上腌制放雪柜冷藏。

包子馅的调制也不错头天晚上作念好。

笋干菜提前加水浸泡，软了后切碎。

锅里加油，放入肉末先翻炒至变白，加入笋干菜。

加盐、生抽、老抽、黄酒、极少水，略煮一刹，让笋干菜吸饱鲜汁。

终末加适量水淀粉，开大火，坐窝肉馅浓稠收汁，盛起冷却。

这个等于炒好的包子馅。

要是第二天是周末，包子不错第二天现包，滋味诚然更好。

要是第二天要上班，不错头天晚上把包子蒸好，冷冻，第二天早上热一下就好。熟馅的包子冷冻，依然不错最猛进度地保持好意思味的哦，不会着落太多。

面粉300克，酵母3克，水155克，用厨师机或揉面机揉成一个光滑的面团。

面团毋庸发酵，滚成长条，分割成大小均匀的面剂子，切面向上，轻轻压扁，擀开成四周剥中间厚的面片。

包成包子。

面团毋庸发酵，包子包好后，温柔湿润的场地发酵20分钟傍边，立即开火，蒸15分钟，关火后焖2分钟。

从面粉到包子，一共只需发酵一次，相当浮浅，比传统作念法省俭1个小时哦。看着它一步步长大，是不是很有建设感？

同期，电蒸锅蒸下红薯。

其实，同期还蒸了山药，不外不是早餐，等会儿作念别的，哈哈。

取出腌制好的猪排，蘸上头包糠。

平底锅煎至两面金黄。

煎好的平底锅加水，碰劲焯下西兰花。

包子不错头天晚上蒸好，粥头天晚上预约，蒸红薯电蒸锅也不错预约，的确需要躬行手动的，其实惟一煎猪排和焯西兰花，相当浮浅，不阻误早上睡眠哦！